スタンダード豚オイスター味にチーズ入れるのも美味しいけど、今回はエビと枝豆、ジャガイモ細切りにシソとメンマ入れた海老春巻きもあったのでそっちにチーズ投入した。こっちも美味しかった。
米油で揚げると油っこくならなくて良い。
posted at 23:25:59
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2023年02月28日(火)2 tweetssource
ザーサイとひき肉じゃない豚肉と筍と干し椎茸、それらの旨みをたっぷり吸った春雨。そんなご飯に合う味付けの具をぱっつんぱっつんに詰めた春巻きをパリパリのうちに食べるという、家ならではの贅沢をやりました。満足です。
惣菜でもお店でも物足りなくてね……
posted at 22:11:32