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澤倉じゃるる@sawakura

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2022年10月30日(日)4 tweetssource

10月30日

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澤倉じゃるる@sawakura

今日のビール。ベアレン パンプキンエール Alc5.5% 岩手 ハロウィンということでカボチャを使ったエール。コリアンダー、オールスパイス、レモングラス、カルダモンが入っていて甘くてスパイシーな香り。カボチャよりスパイスの印象の方が強い。 pic.twitter.com/hBcCAO20w1

posted at 20:02:52

10月30日

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澤倉じゃるる@sawakura

坊ちゃんかぼちゃのグラタン。顔を彫る。頭を斬る。スプーンで掘って種を捨てる。中身を削る。中身ベーコンしめじを炒めて味付け。バターを塗る、炒めた中見を詰める、生クリームをかける、シュレッドチーズをかける。オーブンでチーズに焼き目がつくまでなんとかする。 pic.twitter.com/V2VEehZp3v

posted at 19:55:50

2022年10月29日(土)5 tweetssource

10月29日

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鏡写し
魔獣のイスで呪術狙い、ソルシススタンドあたりでゴリ押し、余裕があればネコミ

痛車
テイントは血雨、スネーク、アメちゃんほかクリ盛ってないキャラ
グラッジはお忍び、ウェット、愚連チほか
かの家で永続出血

ツリー
魔獣、愚連チ、スタンドほか

基本だいたいスタンドでなんとかなる。

posted at 21:44:59

10月29日

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澤倉じゃるる@sawakura

モバルガの防衛対策。自分はどうしてるか思い出してみた。

モデリ
スタンドでゴリ押し。たまにかの家で出血狙い。

ドリバン
ハーレでゴリラハメ。ファイナルスタンドついてたら後退してカオバニ。

ボッタクリ
喧華、スタンドかジョーブレでゴリ押し、余裕があればネコミ。

posted at 21:43:43

2022年10月28日(金)7 tweetssource

10月28日

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今日のビール。サンクトガーレン 7種の桃のエール Alc5.5% IBU21 山梨県産の7種類の訳あり桃をたっぷり使用したフルーツビール。小麦麦芽も使用されより柔らかい飲み口になっている。桃尻と言えばコサキンを思い出す人はオサーン pic.twitter.com/iuyYY6dkX3

posted at 22:10:14

10月28日

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今日のビール。ケレル ビエールドギャルド Alc7% IBU24 ベルギー フランス北部で造られる伝統的スタイルで、夏に向けて低温貯蔵するビール。製法的にセゾンの親戚のようなものだが、こっちの方が麦芽味が濃くてドライっぽい。ケレルでコサキンを思い出す人はオサーン pic.twitter.com/WRCgupQX0R

posted at 22:08:58

2022年10月27日(木)5 tweetssource

2022年10月26日(水)8 tweetssource

2022年10月25日(火)3 tweetssource

2022年10月24日(月)2 tweetssource

2022年10月23日(日)3 tweetssource

10月23日

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今日のビール。エドリアンブラウワー オークド Alc10% ベルギー/ローマン醸造所 オーガニックのブラウンエールをウイスキー用のオーク樽で熟成。ブラウンエール特有のドライフルーツの様な甘い風味にオーク樽の香りが加わって更に複雑で面白い。 pic.twitter.com/plBfqF5I5n

posted at 19:52:03

10月23日

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今日のビール。Y.MARKET 愛知の森のエール -ヒノキ- Alc6.5% 愛知 WoodIPA 使用ホップのカスケードとシムコーの他に愛知のヒノキのウッドチップで香り付けした逸品。ヒノキの香りが…調和してるのかあってないのか分からん。ツマミ探すの難しいなこれ。 pic.twitter.com/1lllj2QDtm

posted at 19:44:52

2022年10月22日(土)9 tweetssource

10月22日

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今日のビール。少爺(ヤングマスター) ジェイドスコーピオン グリーンペッパーコーンピルスナー Alc5.1% 香港 四川省産のペッパー「麻椒(マジャオ)」を加えたスパイシーなピルスナー。玉露と書かれているが緑茶の玉露は入っていない。玉露ってどういう意味なんだろう… pic.twitter.com/FHlhKR8XIl

posted at 21:04:00

10月22日

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今日のビール。UDON BREWING TSUKIMI UDON HAZY IPA Alc8.5% 香川 株式会社瀬戸内 出汁(ホップ)と絡めた食感にこだわり艶と甘みを追求したうどん(オーツ麦)の旨味を引き立てる玉子という名の甘い希少糖を投入。相変わらず何言ってるかわからない。 pic.twitter.com/RIBtpsDrtH

posted at 20:59:38

2022年10月21日(金)8 tweetssource

10月21日

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ホットサンドメーカーはジョンソンヴィルを焼くのにちょうど良い。焼きつつ蒸される形になるので、ボイル&グリルのような仕上がりになるのだ(という個人の思い込み) ただ破裂しやすいので極弱火でやるのがコツ。 pic.twitter.com/LYWrJtSaJb

posted at 23:08:09

10月21日

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今日のビール。ヴァイエンステファン ヴィタス Alc7.7% ドイツ 現存では世界最古のビール醸造所ヴァイエンステファンのヴァイツェン・ボック。味わいはヴァイツェンらしいフルーティさや爽やかさもありつつボック的に濃く度数も高め。「ワールド・ビア・アワード」で2011年に最高賞の金賞受賞。 pic.twitter.com/dtMBuSMmQe

posted at 22:49:33

10月21日

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今日のビール。ホフブロイ オクトーバーフェストビア Alc6.3% ドイツ 本場のオクトーバーフェスト用に用意される濃いめの熟成ラガー。3月に仕込むことからメルツェンビアとも呼ばれている。オクフェスは樽に残ったメルツェンを飲み切るために始めたお祭りなので、このビールも毎年味が違う…? pic.twitter.com/TYuZe0HjY5

posted at 22:36:01

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