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@a_iijimaa1

飯島明子 💉×7😷@a_iijimaa1

Stats Twitter歴
4,107日(2012/12/31より)
ツイート数
125,550(30.5件/日)

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2022年03月28日(月)21 tweetssource

2022年03月27日(日)18 tweetssource

3月27日

@curry_boz

カレー坊主@curry_boz

『ほとけさまのやさしい精進カレー』を児童福祉施設や認定NPO法人「おてらおやつクラブ」(otera-oyatsu.club)などへ寄贈し、合計3000個がひとり親家庭や子どもを支援する各地の団体を通じて子ども達へ贈られます。皆さまの温かいご支援よろしくお願いいたします。

#4月8日はカレーを食べよう pic.twitter.com/Lw0O9hLkxm

Retweeted by 飯島明子 💉×7😷

retweeted at 22:19:50

3月27日

@ogugeo

Oguchi T/小口 高@ogugeo

氷河は動かない氷のようにも見えるが、上部では降雪による涵養、下部では融解による消耗が生じ、それにともなってゆっくりと流動している。スイスアルプスのトゥリフト氷河を固定カメラで一年間撮影した写真を用いて、流動を可視化した動画。同国の @matthias_huss 氏が提供。pic.twitter.com/SCCFBvfmxi

Retweeted by 飯島明子 💉×7😷

retweeted at 19:45:54

 

非公開

retweeted at xx:xx:xx

3月27日

@ke_1sato

佐藤賢一の中の人@ke_1sato

こういう時期のtweetは脊髄反射してRTせず、今目の前にしているアカウントがここ数日どんな発言をしているか、何をRTしているか、よくよく見極めた方がいい。日常的に過激な××や、馬鹿馬鹿しい◎◎をRTしているかもしれない。「Twitterのいちげんさんには気を付けよう」

Retweeted by 飯島明子 💉×7😷

retweeted at 16:27:04

3月27日

@a_iijimaa1

飯島明子 💉×7😷@a_iijimaa1

@holozoa55 そうなんですよね。日本で飼育されている家畜(鶏、豚、牛)全部が穀物を飼料としているわけで、その大半を輸入に頼っているのが現状ですし。ロシアによるウクライナ侵略で、穀類の相場が上がり、国産畜産物(卵・乳製品含む)も値上がりしてしまうのではないか、心配しています。

posted at 09:11:25

3月27日

@holozoa55

holozoa@holozoa55

@a_iijimaa1 自給率はカロリー換算で出すことも多いですが、カロリーが足りてても、タンパク質が足りないと死に直結なんですよね。とはいえ陸上でタンパク質を生産しようと思えば、穀物生産を増やさなければならず、自ずと国内だけでは限界がある。
日本の海はそういう意味でタンパク質生産のゆりかご。

Retweeted by 飯島明子 💉×7😷

retweeted at 09:08:15

3月27日

@a_iijimaa1

飯島明子 💉×7😷@a_iijimaa1

安全保障という観点からも、食料自給率は大事なことです。沿岸漁業の漁場でもある浅海域と流入河川の環境保全は、日本人にとって良質なタンパク質の供給源を保全することに直結します。諫早湾の問題もそうですが、干潟を含む浅海域の生物多様性に幅広い方が関心を寄せていただければ、と思います。

posted at 08:26:03

2022年03月26日(土)18 tweetssource

3月26日

@a_iijimaa1

飯島明子 💉×7😷@a_iijimaa1

昨日のボートの筋肉痛がだんだん出てきたw 肩・腕・背中・脇腹・腿・脛外の筋肉が痛い。全身運動〜。
昨年11月中旬に転んで捻挫と打撲をしてから、完全回復まで3ヶ月。それから年度末でドタバタしていたので、本当に久しぶりのボートだった。

posted at 21:07:06

3月26日

@a_iijimaa1

飯島明子 💉×7😷@a_iijimaa1

肉を切り分け、ソースをたっぷりかけて出来上がり。
あ、ニンニクは最初からタマネギ・肉と一緒に煮込みます。ローレルや粒胡椒も入れる予定だったのが、忘れた😅
ソースがかなり余るのだけど、これは多分、ジャガイモとグラタンにしても良さそう。

posted at 18:57:15

3月26日

@a_iijimaa1

飯島明子 💉×7😷@a_iijimaa1

最後の方でマスタード・ホワイトソースを作る。フライパンで強力粉を空炒りし、少し色づいたら冷まし、牛乳、ギリシアヨーグルト、マスタード、塩、バターを加え、焦げないように木べらで混ぜながら加熱。出来たら肉の鍋に投入、溶けているタマネギと混ぜつつ少し加熱。

posted at 18:54:04

3月26日

@a_iijimaa1

飯島明子 💉×7😷@a_iijimaa1

牛ブロックは両面に塩を揉み込み、15分ほど置いて水気を拭き取る。鍋にタマネギ、肉を入れ、弱火で着火、2時間煮込む。途中、水が足りなくなったら(焦げない程度に)足す。

posted at 18:50:02

3月26日

@a_iijimaa1

飯島明子 💉×7😷@a_iijimaa1

材料: 牛腿肉ブロック300 g、新タマネギ大1個(1 cm幅くらいに、繊維を断ち切るように切る)、ニンニク1片(薄切り)、強力粉大匙2、牛乳200 mL、ギリシアヨーグルト大匙3、バター10 g、ディジョンの粒マスタード大匙2、塩適量。

posted at 18:45:22

3月26日

@a_iijimaa1

飯島明子 💉×7😷@a_iijimaa1

しょうがないので、「鍋ではない」と断言されているにも関わらず、鍋で作ったw フィレではなく牛腿のブロックで。という訳で、「もどき」w でも美味しくできたから無問題。

posted at 18:42:25

3月26日

@a_iijimaa1

飯島明子 💉×7😷@a_iijimaa1

ワイリ&ゲニス『亡命ロシア料理』の第1章「壺こそ伝統の守り手」に登場する商人風ローストビーフもどきを作ってみた。元レシピでは、大量のタマネギみじん切りと牛フィレ肉1 kgを壺に入れ2.5〜3時間オーブンで焼く、とあるが、どんな壺で蓋はどうするのか、温度は何度かも分からない。 twitter.com/a_iijimaa1/sta

posted at 18:34:55

3月26日

@oikawamaru

オイカワ丸@oikawamaru

先日に見かけた素晴らしい小河川。このあたりにまだこんな良い川が残っていたとは知りませんでした。農地の中を流れていて、維持管理は確かに手間だと思いますが、こうした川がノリやアサリを安定供給することに貢献しているのでしょう。こうした川を維持することを、社会で支えていく必要があります。 pic.twitter.com/h72s497OPp

Retweeted by 飯島明子 💉×7😷

retweeted at 16:27:40

3月26日

@a_iijimaa1

飯島明子 💉×7😷@a_iijimaa1

今朝の朝ご飯。大分寝坊した。冷凍していたパンの耳トースト、フライパン焼きリンゴ、野菜スープ煮鶏胸肉入り。果物はブラッドオレンジと「はるか」。はるかは、日向夏を親とする交雑品種で、偶然に見つかったものとのこと。甘くてとても美味しい。 pic.twitter.com/bJnShRtUVh

posted at 09:34:03

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