ついカッとなって、趣味の本を大人買い。
posted at 20:36:02
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2022年05月19日(木)19 tweetssource
ロバート・ジェンキンズ（金沢大，古生物学）@RobertGJenkins
ちなみに深海魚を含む深海生物約30種のCTデータは以下に公開しているので興味ある人はどうぞー．．
「グリグリできる！？３D-CT深海生物」
https://www.aori.u-tokyo.ac.jp/project/3D/index.html…
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retweeted at 19:55:10
ロバート・ジェンキンズ（金沢大，古生物学）@RobertGJenkins
リュウグウノツカイのCTスキャン、まだまだ実施中。 https://pic.twitter.com/eq2vGDfsxb
Retweeted by 飯島明子 💉×7😷
retweeted at 19:53:35
@IMidori3 やや酒飲みなところ…ですね😆
posted at 19:45:53
@IMidori3 はじっこは良いですよね♪
posted at 18:13:35
@IMidori3 酒飲みで煙草のみで声がでかくて大迫力でした😅
家族としては色々大変でしたが、いないと寂しいものです。
posted at 18:13:09
勤務校のブログに短文が載りました。ドイツ語ゴリ押しの母の思い出話ですw
https://www.kandagaigo.ac.jp/kuis/blog/voice/learningmethod/…
posted at 11:09:53
かつて同種とされていた2種ですが、幼虫は結構違います。リュウキュウヒメジャノメは全て褐色型で、顔がシャム猫柄。そして耳……というか角が長め。 https://pic.twitter.com/MAirlBwnSO
Retweeted by 飯島明子 💉×7😷
retweeted at 10:55:26
@piyomaru14 土曜日、寝る前に仕込んでおけば、日曜朝に焼きたてのパン♪
posted at 08:07:18
捏ねなくても、加水して時間を置くとグルテンは生成されるようで、ちゃんとしたパンになります。
posted at 08:05:32
３）洗面台に40℃程度のお湯を張り、２）のビニール袋入り生地をどぼん。ここで二次発酵、30〜40分。途中でビニール袋ごと生地を裏返し、満遍なく温まるようにする。最後15分くらいになったらオーブンを200℃で余熱。
オーブンシートを敷いた天板に生地を載せ、200℃で15分焼く。
posted at 08:01:32
２）翌朝、膨らんでいる生地全体をむにゅっと押してガスを抜き、丸めなおす。この時、べたべたで扱いづらいので、手に薄力粉をつけ、生地にも薄力粉をまぶしながらだと扱いやすい。で、その生地をビニール袋に入れ、空気を抜き、でも生地の膨らむ余地をたっぷり残して口を縛る。
posted at 07:58:05
あ、「水を入れすぎてベタベタになってしまったぞ」と思ったら、ゴムベラで混ぜている段階で、全粒粉でも強力粉でも足すですよw 今回もそうやって足したので、正確に粉が何 gなのか分からないというww
posted at 07:55:06
作り方：１）ぬるま湯以外の材料をボウルに入れて混ぜ、そこへぬるま湯を少しずつ足して、ゴムベラで混ぜる（捏ねない）。水加減は全体がまとまる程度でOK。生地にラップをかけ、ボウル全体をビニール袋に入れて冷蔵庫で1晩置く。
posted at 07:51:58
てけとーパンのレシピ。
材料：全粒粉＋強力粉を好みのてけとーな配合で、カップ山盛り1杯。ドライ・イースト1 g程度（多少多くても構わない）。塩小さじ半分強。砂糖大さじ1杯弱。ぬるま湯150 mLほど用意しておく。
posted at 07:48:47
@AtsukoHigashino いつもありがとうございます。どうぞご無理のない範囲で。あまりお疲れの出ませんように。
posted at 07:43:00
今朝の朝ご飯。てけとーパン、また焼いた。野菜ポタージュ、鶏ハム、ギリシアヨーグルトの蜂蜜かけ、果物は日向夏。
「はしっこがおいしそうだねぇ」
「ふんふん、いいにおい」 #やまね https://pic.twitter.com/TGK1T0xkcv
posted at 07:28:19
@yuukorian0520 おはようございまーす🍞
posted at 05:58:36
おはようございます😃 ちょい遅刻、ヨハン・タイレ、初めて聴きます。 #古楽の楽しみ
posted at 05:11:06