@shibalabo 私の家の近くでも川辺にツバメがよくいます。水辺は巣材の泥を得やすいという利点もありそうですね。
posted at 23:28:40
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@shibalabo 私の家の近くでも川辺にツバメがよくいます。水辺は巣材の泥を得やすいという利点もありそうですね。
posted at 23:28:40
おっ、これは楽しそう! https://twitter.com/shibalabo/status/1516595771768197120…
posted at 23:24:46
めっちゃ茶柱🥰 https://pic.twitter.com/fGXFw5t7Us
posted at 21:31:01
来週の準備はほぼ終了。明日荷物発送したらOK…のはず。。。(抜けがあるんじゃないか、すごく不安…)
posted at 19:29:23
@Amethyst_Q 美味しかったでーす!🥰
posted at 18:57:40
@Mt_Hyotan 水底で屈原さんと龍神さんと魚さんたちが粽宴会をするの図ww
posted at 15:50:57
旧暦の端午節は、新暦6月上旬から中旬。中国でも(うんと北は別として)かなり暑いと思うのですが、竹皮や笹で糯米を包んで蒸した粽は傷みにくいので、行楽のお弁当には最適だったのでしょうね。 https://twitter.com/a_iijimaa1/status/1522784611788816384…
posted at 13:26:57
@piyomaru14 竹皮取りの媼w
posted at 13:18:18
@piyomaru14 このためにアザラシ狩…、もとい、竹皮採取をしました🥰
posted at 13:17:51
@naoki_ma 良い感じに仕上がりました♪
posted at 13:16:54
おこわモードのある炊飯器なら、包まずに3)と4)を混ぜて炊く、というのも手軽で美味しいです。
posted at 13:09:46
4)で3)を包み、凧糸で縛って、湯気の立っている蒸籠で20〜30分蒸す。
posted at 13:07:20
3) 胡麻油少々で1)の鶏肉を薬味ごと炒める。大体火が通ったら、漬け汁と干し椎茸の戻し汁を加え、2)で水を切った糯米を加えて、少し煮る。水分を含んだ糯米が粘るようになったら火を止める。
4)浸水しておいた竹皮をよく洗い、清潔な布巾で裏表を拭き、内側に胡麻油を少し塗る。
posted at 13:04:07
作り方: 1)ショウガ、長ネギ、鶏肉を紹興酒・味醂・醤油に漬け込み、冷蔵庫で一晩置く。
2)糯米を洗って1〜2時間浸水し、30分水を切っておく。その間に竹皮を水に浸けておく。また干し椎茸も水で戻しておく。
posted at 12:55:41
材料(4つ分): 糯米2合、鶏腿肉1枚(皮と脂肪を取り除き、小さめに切る)、ショウガ(好きなだけ、千切り)、長ネギの青い所(1本分、千切り)、紹興酒・味醂・醤油適量、干し椎茸(2枚、水で戻して千切り)、胡麻油少々、竹皮4枚、タコ糸。
posted at 12:51:07
5月5日に中華粽のようなものを作り、今日最後の1つを食べたところ。三角形に上手くできないので、四角い包にしています。豚肉ではなく、皮と脂肪を取り除いた鶏腿肉入り。竹皮の良い匂い! https://pic.twitter.com/9BsNGfVyZA
posted at 12:45:18
先日のこれを使って… https://twitter.com/a_iijimaa1/status/1519551540201418752…
posted at 12:41:53
@vingasan 今日は黄色・緑・赤・白が揃いました♪
posted at 12:39:53
@Ra_koyama 学習しないやまねたちww
posted at 09:45:07
「おちたはなびら、たべほうだい」
「すてきなきせつ」 #やまね https://pic.twitter.com/2n677DmrJg
posted at 09:37:59
さて、野外学習の段取り、終盤。段取り8割。あとちょっとだぞ。
posted at 08:23:08
オトシブミさんのお仕事発見 https://pic.twitter.com/GA0y5giEye
Retweeted by 飯島明子 💉×7😷
retweeted at 08:10:36
@missbalmain わぁお、素敵!
posted at 08:01:50
今週水曜から今日(土曜)までのバラ。GWは家から離れたくないw https://pic.twitter.com/rOQd2kk2yD
posted at 07:18:15
今朝の朝ご飯、また庭で。バナナを主食(?)に。マイタケ入りかき卵、カブの葉のスープ煮、河内晩柑とルビーレッド・キーウィなど。バラは満開。 https://pic.twitter.com/hF561zRlOQ
posted at 07:13:15
すてきな かいぎ! https://twitter.com/salamnamaste01/status/1041679106713120769…
posted at 00:05:52