TAM3/Mr. CHEESECAKE(Koji Tamura)@Tam30929
@takamasa_box 魚の養殖とかでもコオロギが餌に使われるらしくて慄いてます。。。
posted at 11:58:34
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TAM3/Mr. CHEESECAKE(Koji Tamura)@Tam30929
@takamasa_box 魚の養殖とかでもコオロギが餌に使われるらしくて慄いてます。。。
posted at 11:58:34
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ククヨーデルめちゃくちゃ旨いな…
posted at 20:50:49
TAM3/Mr. CHEESECAKE(Koji Tamura)@Tam30929
自家製餡子の餡食パンめちゃくちゃ旨い。クリームチーズ追加してる。
posted at 20:38:19
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@gen___sasaki なるほど〜!!!
ありがとうございます🔥
posted at 20:03:32
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和菓子に詳しい方いたら聞きたいのですが、どら焼きの作り方で、砂糖の入ったボールに卵を一個ずつ割り入れて混ぜていく作り方をする方が多そうなのですが、どうして事前に割って置かないのでしょうか???(おそらく効率の問題だと思うのですが)… https://twitter.com/i/web/status/1642711510362492930…
posted at 11:11:58
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@HaraShinya 最近はやってないですけど、若い頃はゲームめちゃくちゃやってました…
posted at 21:45:08
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@HaraShinya ゲーム配信が1番向いてそうですけど、それやると仕事に支障出るのでダメっすねwww
posted at 21:43:47
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@HaraShinya 何します?釣り?
posted at 21:33:53
TAM3/Mr. CHEESECAKE(Koji Tamura)@Tam30929
とりあえず餡子炊いたけど、初めて過ぎて正解が分からなかった。
とりあえずおいしいと思う。
渋切りした後、本ゆがきして、そのままの状態で餡炊きしたものと、水に晒してクリアにしたもので炊き分け。… https://twitter.com/i/web/status/1642492992098537472… https://pic.twitter.com/8dqgk3Oggi
posted at 20:43:40
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@ryokachii どんな情報ですか???
posted at 13:10:30
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『可愛くてごめん』が、ペニシリンの『ロマンス』にめちゃくちゃ脳内再生されるなと思ってググったら記事になってたw
posted at 11:57:08
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@feuquiage 是非ですー!!!
また行きましょう🔥
posted at 11:47:58
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歳を重ねるとどうしても興味の幅が狭くなりがちなんだけど、だからこそ沢山のことに興味を持って感性を刺激すると思いがけない答えが見つかったりして楽しいんですよね。
若い時から習慣付けておくと、歳を重ねても新しい楽しさが増えていくので、なるべく沢山の経験をするのが良いと思います。… https://twitter.com/i/web/status/1642345879800795136…
posted at 10:59:05
TAM3/Mr. CHEESECAKE(Koji Tamura)@Tam30929
この桜の塩漬けのコンフィチュールが本当においしくて、サラダにもデザートにも、なんでも合う!
今回の桜フレーバーは過去一おいしい出来なので、桜好きにもチーズケーキ好きにも是非食べてもらいたい🌸
この季節だけの味わいって本当に贅沢だなぁと思います。 https://twitter.com/mrcheesecake_tk/status/1642331017145925632…
posted at 10:15:14
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あんバターとかは入り口の入り口というか、既存のものの組み合わせだけであれだけ美味しくなっているので、餡子から拡張したらもっと多くの可能性あるはず。
洋菓子に寄り添える餡子の開発が出来ると一気に扉が開そう。
餡子を知らないからこそ出来る提案ありそうなのでとても楽しみ。そして餡子好き
posted at 10:08:01
TAM3/Mr. CHEESECAKE(Koji Tamura)@Tam30929
和洋菓子、洋和菓子の可能性を開く為に、小豆から学ぶ。
餡子を炊いた事がほとんどないのでまずはココから。
水、小豆、砂糖とシンプルなので、水からこだわって仕込みます。
個人的に餡子はめちゃくちゃ可能性あると思っていて、ここが拡張出来るとほとんどのものに応用出来ると思っている。 https://pic.twitter.com/PUL3dB1Oxi
posted at 10:06:13
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@wgsCoppola 沢山行ってあげて
posted at 22:09:15
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@Gezelli40970195 頑張ります!!!
posted at 19:08:55
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@iltono881 頑張ります🔥
posted at 19:08:46
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@shinjikuman どこかで良い感じにやりたいですね…!!!
posted at 19:08:32
TAM3/Mr. CHEESECAKE(Koji Tamura)@Tam30929
クロッカンシューのポップアップ(屋台みたいな)やりたい。 https://pic.twitter.com/rjg7gTCxzH
posted at 18:22:51
TAM3/Mr. CHEESECAKE(Koji Tamura)@Tam30929
とても為になる内容だった。
『盗まれる』から『買う』に。老舗の工具箱屋がカゴを作ったら、年間数十万個売れるようになった話|唐金祐太 @yuta_karakane #note #私の仕事 https://note.com/yuta_karakane/n/nae330c9d9cd4…
posted at 10:40:28