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塩崎省吾『ソース焼きそばの謎』発売中@SaltyDog_wow

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5,624日(2008/11/05より)
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2022年07月31日(日)8 tweetssource

7月31日

@SaltyDog_wow

塩崎省吾『ソース焼きそばの謎』発売中@SaltyDog_wow

昨夜、観劇したばかりなんだけど、運が良かったのか。あれだけ素晴らしい舞台が、不可抗力で中止というのは残念ですね……。

「舞台ハリポタ」また中止…開場5分前に「つらい」「日曜だし遠征してる人も…」ハリポタ誕生日に悲劇(スポーツ報知)
#Yahooニュース
news.yahoo.co.jp/articles/5799b

posted at 20:47:13

7月31日

@okomeyume

大伴ゆめ@月30軒食べ歩く大阪グルメライター@okomeyume

大阪・九条にあるお好み焼き『チング』は週末ほぼ満員御礼で話題のお店。人気の秘訣は豚と牛の油かすが入った焼きそば!生めんはコシがあってモチモチ。それでいて歯切れ良い食感。香ばしい油かすがコクと旨みを格段にアップさせてビールが最高に合う…!キャベツたっぷりのふわトロお好み焼きも推し。 pic.twitter.com/E3pY5tQR0h

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retweeted at 19:45:40

7月31日

@Bopepo1

ちぇこ|大人の品格@Bopepo1

フィードバックが天才的に上手な上司が、「褒めるときはヒトを主語に、注意をするときはモノを主語にする」と言ってました。褒める時は「〇〇さんが頑張って仕事をしてくれた」と、名前を前面に出す一方、注意する時は「この資料に誤入力があるので修正が必要」と、資料を対象にする。凄く本質的な知識

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retweeted at 17:14:56

7月31日

@dashi_tsukkomi

熊谷真菜@コナモンの会長@dashi_tsukkomi

コナモンはテッパン! with境港も16時からの境港の伊達市長さんとのトークショーでオーラス! 連日5種類ずつぐらい会場の商品を食べてるおかげで、何とか麺益力いっぱいで過ごすことができました。おいしさ楽しさ、そして健康! いろんな意味でコナモンはやっぱり鉄板です‼︎ pic.twitter.com/MBnfLwvWLb

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retweeted at 15:52:18

2022年07月30日(土)15 tweetssource

7月30日

@yusai00

ヤギの人🐐@yusai00

男性「Say“メエ~!”」羊「メエ~~~!」 呼びかけると元気よく返事する羊たちの姿が552万回再生突破!【海外】 nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/22
youtu.be/_t37qVq9mSw
かわいい。これやりたい。
www.tiktok.com/@leoon0810/vid pic.twitter.com/2HIfG18w8q

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retweeted at 22:30:26

7月30日

@spicy_maruyama

スパイシー丸山 (カレー研究家)@spicy_maruyama

パキスタン料理とはどんな料理でインド料理とどのように違うのでしょうか?過去に行った八潮の名店「カラチの空」ジャベイドさんとのインタビューは興味深いお話が盛りだくさん!かなり長文ですが最後までぜひ。ブログ→ameblo.jp/maruyamashu/en

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retweeted at 11:35:10

7月30日

@SaltyDog_wow

塩崎省吾『ソース焼きそばの謎』発売中@SaltyDog_wow

・孜然羊肉炒刀削麺
・黒醋溜白菜
・油泼ビャンビャン麺

前述の水餃子とこの「クミンと羊肉の刀削麺焼きそば」はアイチーさん @aichi_chuka が事前にお店と打ち合わせてくださった特注品。これ、めちゃウマです。李厨師の味付けの塩梅が絶妙なんですよね。品数豊富ですっかり満腹になりました😋 pic.twitter.com/NakABNayIN

posted at 10:06:47

7月30日

@SaltyDog_wow

塩崎省吾『ソース焼きそばの謎』発売中@SaltyDog_wow

昨夜は久しぶりの山西亭で麺三昧! 山西亭初体験の参加者が多かったので、この店の定番が主体ですが、どれも相変わらず美味くてサイのコーでした! ここへ来ると麺の概念がアップデートされるんですよね。

・山西風味鶏(写真なし)
・山西炒凉粉
・莜麺栲栳栳
・五彩猫耳朶 pic.twitter.com/YrukLzuHHo

posted at 10:06:43

7月30日

@tokkarijiro

とっかりじろ@tokkarijiro

おはようございます!狸まつりです!
本日テイクアウトのみの営業です。
濃厚ソースの【屋台風焼きそば】
俺のラーメンこうたさん@_ramen_kouta とコラボした【チャーシュー塩焼きそば】
各500円です!HUGが誇る劇場飯ボックスにて御提供!
是非よろしくお願いいたします!
#札幌Twitter会 #さっぴよ pic.twitter.com/5liawnVMXY

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retweeted at 07:50:52

2022年07月29日(金)3 tweetssource

7月29日

@ksk18681912

近代食文化研究会@新刊『なぜアジはフライでとんかつはカツか?』発売中@ksk18681912

吉原の馬肉店は24時間営業だった!なぜ桜鍋(馬肉のすき焼き)は深川と吉原の名物なのか
urbanlife.tokyo/post/80198/

新記事公開されました。

かつての東京はなぜ長野県並みに馬肉を食べていたのか。なぜ今は廃れてしまったのか。

深川と吉原、それぞれの馬肉の名所の歴史をたどります。

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retweeted at 06:45:36

2022年07月28日(木)5 tweetssource

7月28日

@ogukin

木更津焼きそば@廃屋の銭湯「人参湯」営業中!@ogukin

何があった?と昨晩ツイート。実は以前にクレイジーケンバンドの小野瀬さんの本にご掲載頂き、そんな小野瀬さんが食べた100件以上の焼きそばの厳選10店として弊店がフラッシュさんに掲載されたのでした!小野瀬さん!心より感謝申し上げます!暑さに負けそうでしたが、やる気が出てきました!11時開店 pic.twitter.com/ePzb3jAyPF

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retweeted at 08:51:21

2022年07月27日(水)5 tweetssource

7月27日

@sasakitoshinao

佐々木俊尚@sasakitoshinao

90年代主力のジオシティーズが消え、00年代のブログサービスも多くが消滅。いまSNSは巨大プラットフォームだけやはりいずれ消えるのか。文化遺産としてアーカイブできないんだろうか。/ラーメンブログなどインターネット初期時代の濃い情報がゴソッと消えてしまった togetter.com/li/1921396

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2022年07月26日(火)4 tweetssource

2022年07月25日(月)8 tweetssource

7月25日

@SaltyDog_wow

塩崎省吾『ソース焼きそばの謎』発売中@SaltyDog_wow

【焼きそば名店探訪録】アミーズ・ロティサリーチキン(東京都世田谷区):千歳船橋にある鶏の丸焼きが看板メニューのフィリピン料理店です。いただいたのはミキというフィリピン風の焼きそば。平打ち玉子麺とフィリピンならではの味わいが印象的でした。ランチセットがお得です。yakitan.info/archives/amies pic.twitter.com/djpqFSUSAo

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retweeted at 21:37:53

7月25日

@SaltyDog_wow

塩崎省吾『ソース焼きそばの謎』発売中@SaltyDog_wow

【焼きそば名店探訪録】アミーズ・ロティサリーチキン(東京都世田谷区):千歳船橋にある鶏の丸焼きが看板メニューのフィリピン料理店です。いただいたのはミキというフィリピン風の焼きそば。平打ち玉子麺とフィリピンならではの味わいが印象的でした。ランチセットがお得です。yakitan.info/archives/amies pic.twitter.com/djpqFSUSAo

posted at 11:30:00

2022年07月24日(日)8 tweetssource

7月24日

@dashi_tsukkomi

熊谷真菜@コナモンの会長@dashi_tsukkomi

#夏の麺益力 #やきそばの達人 フォトコンテストの募集動画配信!たけだバーベキューさんも夏野菜すき焼き焼そばで大賞狙って投稿してくださいました!
youtu.be/BWwrc9P4r9I
やきそばの達人認定100名様にオタフク商品、大賞の5名様には「名入れコテセット&ソース1年分
●応募〆切:2022年8月27日 pic.twitter.com/2bpUj5W2ef

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retweeted at 15:22:33

7月24日

@SaltyDog_wow

塩崎省吾『ソース焼きそばの謎』発売中@SaltyDog_wow

ちなみに昭和50年3月にペヤングやきそばが販売開始され、約半年後にエースコックが四角い容器のカップ焼きそばを販売開始しました。不正競争防止の仮処分を訴えましたが「容器が四角いだけで誤認混同するほど商品が認知されているとはいえない」という理由で却下されてます。
dl.ndl.go.jp/info:ndljp/pid

posted at 10:09:55

7月24日

@SaltyDog_wow

塩崎省吾『ソース焼きそばの謎』発売中@SaltyDog_wow

セブンイレブンの新商品の屋台風焼そばがちょっと話題。四角い透明の樹脂製容器に変更しただけですが、発想の転換が素晴らしい。そういえばペヤングが四角い容器を採用したのも屋台の焼きそばをイメージしてでしたね。レンジの加熱で変形しないのが個人的にポイント高いです。わざわざ開発したのかな。 pic.twitter.com/9zetOZwlD8

posted at 10:09:53

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