ジャーマン
Reh Kendermann Sauvignon Blanc Kalkstein trocken 2021
ドイツのソーヴィニヨン・ブラン。ドイツワインは果実感が高いと勝手に思っているが、まさにこいつは他地域と比べ雑味酸味抑えめなのに後味に果実感が残っている。単独でうまい。ただコスパで考えると分が悪い。
#晩酌 https://pic.twitter.com/PaHy34s8Jn
posted at 21:11:43
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ジャーマン
Reh Kendermann Sauvignon Blanc Kalkstein trocken 2021
ドイツのソーヴィニヨン・ブラン。ドイツワインは果実感が高いと勝手に思っているが、まさにこいつは他地域と比べ雑味酸味抑えめなのに後味に果実感が残っている。単独でうまい。ただコスパで考えると分が悪い。
#晩酌 https://pic.twitter.com/PaHy34s8Jn
posted at 21:11:43
YOSEMITE ROAD SPARKLING BRUT
カリフォルニアのシャルドネを国内でボトリング。炭酸添加。
運送管理の面で懸念の残るコンビニワインとしては上出来。雑味は弱いが酸味が炭酸といい関係。ただワインの炭酸割りとしてはコスパで劣る。コンビニで入手可という一点で便利感高し。
#晩酌 https://pic.twitter.com/Rz7jJUOjRk
posted at 20:25:57
北海道ワイン株式会社謹製 日本ぶどうの生ワイン 白 辛口
酸味と雑味はあるのだが、生のせいなのか深みに欠ける気が。ぶっちゃけて言えばぶどうジュースアルコール入り。生ワインを謳うなら売りは奈辺にありや。
ワインを生感で売るならスパークリングではないか。爽やかさ重要。
#晩酌 https://pic.twitter.com/n7FbV8YuEd
posted at 21:39:01
売り方と目の付け所とモノにする企画力
GLAMPING WINES 白
イギリス資本スペイン産のソーヴィニヨン・ブランのワイン。
酸味雑味ほどほど。常温でも悪くない形に仕上げた点がさすが。1500mlの容量とパッケージング、注ぎ口がアウトドア仕様。キャンプでなくグランピングと銘打つセンスがマル。
#晩酌 https://pic.twitter.com/7xeJ2HfKu9
posted at 19:52:26
Freixenet Cordon Negro Brut
炭酸味強くスッキリ系だが果実感があり、あと口が強くない。レモン系ドレッシングのサラダやポン酢などの酸味と喧嘩しないのがgood。年配は強い炭酸でむせるので注意。乾杯&前菜用という感じ。
2022/12/11のドンキで998(抜)
#晩酌 https://pic.twitter.com/pDBNHmELD4
posted at 19:27:15