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@HeavyDrunkerGT5

大酒飲み@HeavyDrunkerGT5

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4,467日(2012/01/05より)
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2022年01月31日(月)1 tweetsource

2022年01月30日(日)2 tweetssource

1月30日

@HeavyDrunkerGT5

大酒飲み@HeavyDrunkerGT5

変わり種
KUME SAUVIGNON BLANC 2020
辛口というが酸味は強くなく、雑味の次くらいで全体的に薄い印象。雑味の感じがかろうじてソーヴィニヨン・ブランという感じ。しぼりたてジュースとか言われれば信じちゃうかも。カクテルにしてみるとか。濃いめの料理で。確かドンキで1k未満。
#晩酌 pic.twitter.com/PMWtRA8Y2F

posted at 18:57:31

2022年01月25日(火)1 tweetsource

1月25日

@HeavyDrunkerGT5

大酒飲み@HeavyDrunkerGT5

PSB パーフェクトサントリービール
プレミアムモルツを差し置いてパーフェクトとは。会社の言う「力強い飲みごたえ」は弱い。糖質0は売りになるのか。むしろスッキリした飲み口にほんのり残る後味といった売り方を推奨すべきではないか。食後にグラスでちびちびとか。うまい。
#晩酌 pic.twitter.com/2Zr66H9pvW

posted at 20:47:54

2022年01月22日(土)1 tweetsource

1月22日

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大酒飲み@HeavyDrunkerGT5

ETHIKOS Sauvignon Blanc
チリワイン。ソーヴィニヨン・ブランの雑味が楽しめるが、旨味酸味は薄めで全体的に薄味。食事を邪魔しない分個性に欠ける。食中酒としては良い部類。ドンキで税抜598円。コンスタントに入手できるならぜひ。
#晩酌 pic.twitter.com/Q5OCUOGS8c

posted at 18:35:37

2022年01月18日(火)1 tweetsource

2022年01月13日(木)1 tweetsource

1月13日

@HeavyDrunkerGT5

大酒飲み@HeavyDrunkerGT5

3年ぶり2回目
MONTEMAR SAUVIGNON BLANC 2019
前回通り酸味少なく雑味多め。しかしこれがソーヴィニヨン・ブランの良さ。若いぶどうを食べたときの「この瞬間にしかない青臭さ」が味わえるのがこの品種のキモではないか。
当然ワンコイン。
#晩酌 pic.twitter.com/2pTIuXKQEn

posted at 22:42:48

2022年01月09日(日)1 tweetsource

1月9日

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大酒飲み@HeavyDrunkerGT5

SOVENTO BRUT White
若干の甘味と雑味。酸味が強くないので万人向けか。スペイン産生ハムとかかいわれとかを手づかみで食いながらグビグビいける。オリーブオイルのドレッシングで更にブースト。やはり生産地を合わせるのは食の基本か。1k未満。
#晩酌 pic.twitter.com/FtEoTXxE0p

posted at 19:50:10

2022年01月05日(水)1 tweetsource

1月5日

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大酒飲み@HeavyDrunkerGT5

高清水 秋田限定AKITAKASHIMIZU 純米しぼりたて 秀麗無比
[素直/のどごし/膨らみ/張り/落ち着き/ピンとはねる]鯛の絵のような酒。ボラのようなのっぺりとした酒ではいけない(杜氏談)
深みとキリッとした雑味。香りと心地よい後味。料理の味を壊さないのが最高。ゆったり楽しめる。これぞ日本酒。
#晩酌 pic.twitter.com/uu2TUzjj2w

posted at 18:40:41

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