DOMAINE Paul Buisse Touraine Sauvignon Blanc
酸味が強く青い果実感。雑味が程々で大人向け。香草使った魚系に合いそうだが、夕食は親鳥の味噌煮込み。小口ネギを散らすのがキモ。味の濃いものでも負けない個性は素晴らしい。
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posted at 19:43:34
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