情報更新

last update 03/28 21:13

ツイート検索

 

@CookinGarden
サイトメニュー
Twilogユーザー検索

Twilog

 

@CookinGarden

Hironao KUBO@CookinGarden

  • 542フォロー
  • 358フォロワー
  • 24リスト
Stats Twitter歴
5,192日(2010/01/11より)
ツイート数
17,715(3.4件/日)

ツイートの並び順 :

表示するツイート :

2012年01月31日(火)2 tweetssource

1月31日

@CookinGarden

Hironao KUBO@CookinGarden

"HIP HARP" 本日届いたドロシーのハーブ・ジャズ。こういうのをぶらっと入ったジャズバーで耳にすると帰れなくなる。録音に苦労がうかがえます。ヴァン・ゲルダーを起用すればよかったのにと思ったら、ご本人の録音でした^^; flic.kr/p/bmsaA4

posted at 20:25:06

2012年01月30日(月)4 tweetssource

1月30日

@CookinGarden

Hironao KUBO@CookinGarden

「50年後の人口8600万人、出生率は横這い」の発表に、日本人の生態システムが変調しはじめたと思うのは、『ハチはなぜ大量死…』を読んだせいだろうか。ハチの大量死が農業がミツバチに頼り過ぎたことへの警鐘だとしたら、人間のシステムの変調はどんな本質問題へのサインなのだろう。

posted at 21:09:22

1月30日

@CookinGarden

Hironao KUBO@CookinGarden

Huluにはアカウントホールドがあります。観ない限り最長12週間、課金を保留できるというもの。設定期間中は観ることができません。どこでもテレビにしては変な約束ですね。これって、一回限りの一ヶ月無償にした方が、解約回避になる思うんだけど。

posted at 21:01:04

1月30日

@CookinGarden

Hironao KUBO@CookinGarden

Huluを解約することにしました。「いつでも観れると、どうもトキメカナイ」というのが妻の言い分。夜間にブラビアTVで観ると、停止することが多いのも煩わしいしね。

posted at 21:00:00

1月30日

@CookinGarden

Hironao KUBO@CookinGarden

クローズアップ現代、盆栽と柏木博さんがいっしょにご登場とは。盆栽って、すばらしく典型的な日本の方法だと思う。日本の方法を機能させる要素として、適度な経済への視点が語られたことが、この番組の価値だと思います。

posted at 20:08:37

2012年01月29日(日)13 tweetssource

1月29日

@CookinGarden

Hironao KUBO@CookinGarden

さて、今夜の夕食はぼくの当番。メニューは、パンツェッタと野菜(エリンギ、パプリカ、キャベツ)のスパゲッティ。準備のために、真冬の庭でローズマリーを摘んできました。急がないと。 flic.kr/p/bkdUCa

posted at 19:06:36

1月29日

@CookinGarden

Hironao KUBO@CookinGarden

教えというなら、フクシマこそは最大の教えだと思う。ハチの大量死のような事象で根本問題を敏感に感じ取った人々こそが、「システムの変調」からの回復に努めなくてはならないんでしょうね…というわけで、『ハチはなぜ大量死したのか』は、庭の復興を願うぼくにはとても刺激的な本でした^^/

posted at 19:05:58

1月29日

@CookinGarden

Hironao KUBO@CookinGarden

でも、後半で事態が変わる。犯人が見えないのは透明だからではなく、眼か周波数の変調、つまりシステム自体が狂っていないかと。でも、これって犯人と裁判官が同一人物らしいと仄めかすようなもの^^ 登場人物も著者もシステムの一員だもの。300頁読んで「自然の復元力」といわれてもなあ。続)

posted at 19:04:52

1月29日

@CookinGarden

Hironao KUBO@CookinGarden

たんに分量の多さではなく、大量死の事実があり、手がかりは山ほどあるのに、透明人間のように真犯人が姿を現さない展開がイラつきます。著者は刑事コロンボではないのだ。天候、ダニ、市場、病気、消費者、中国人、ドイツ人、商業養蜂家、科学者、燃料の高騰、地球温暖化…真犯人はどこに? 続)

posted at 19:04:08

1月29日

@CookinGarden

Hironao KUBO@CookinGarden

『ハチはなぜ大量死したのか』がこれほど忍耐力を必要とする読み物だったとは^^; アメリカ生まれの饒舌な本はいくらもあるけど、少なくともぼくには『スシ・エコノミー』を読む10倍、『中国貧困絶望工場』の5倍の精神力が必要でしたね。もしかしたら『植物の神秘生活』よりも。続)

posted at 19:03:24

1月29日

@CookinGarden

Hironao KUBO@CookinGarden

先週の出張で、新幹線のなかでEvernoteを使っていて同期不調になり、さきほどからからローカルフォルダを修復中。けっこう時間がかかります。今後は新幹線で移動中の同期はひかえよう。

posted at 09:23:59

1月29日

@CookinGarden

Hironao KUBO@CookinGarden

おはようございます。昨日から読みはじめた『ハチはなぜ大量死したのか』、けっこうやっかいな進行内容。今日中に終わるかどうかビミョー。

posted at 05:33:07

2012年01月28日(土)7 tweetssource

1月28日

@CookinGarden

Hironao KUBO@CookinGarden

"NIGHT DREAMER" これは暗闇で蠢く重い夢。エルビンの鉛のようなリズムに皆が絡めとられているかのよう。B面2曲目のマッコイにある種の覚醒を思ったり。トーンアーム不調含みの個人的感想だけど><; flic.kr/p/bjHfb8

posted at 20:28:23

1月28日

@CookinGarden

Hironao KUBO@CookinGarden

GXRに液晶ルーペを固定してから、低速シャッターが安定してきました。手ブレ補正付きが当たり前の時代に馬鹿げた方式ながら、身体を鍛えるにはいい感じ。それと、気恥ずかしさに打ち勝つ訓練にも。これは、ただ鈍感になっただけか^^; flic.kr/p/biNis4

posted at 09:54:03

1月28日

@CookinGarden

Hironao KUBO@CookinGarden

関東地方には星の数ほどの蕎麦屋がありますが、美味しい店に当たることは本当に稀。その点、神田は恵まれている方かも。なかでも室町砂場の蕎麦は格別に旨いと思う。写真は別製大ざる。 flic.kr/p/biNimV

posted at 09:29:22

1月28日

@CookinGarden

Hironao KUBO@CookinGarden

おはようございます。昨日は早朝から、半分雪、半分雨の施工現場に立ち通し。でも、帰宅し長湯で身体を芯から暖めたせいか熟睡。気付くとフルコースの休日の朝でした。スタート、よしッ^^

posted at 05:20:56

2012年01月27日(金)1 tweetsource

2012年01月26日(木)2 tweetssource

2012年01月25日(水)5 tweetssource

1月25日

@CookinGarden

Hironao KUBO@CookinGarden

斜め前の席で、パックを開けるパリパリ音が続いている。凝視してビックリ!! 二席分のテーブルにキャベツ山盛りのパックが5つ。猛然と食べはじめ、間もなく完食!! インタビューしてみたい^^

posted at 07:27:11

1月25日

@CookinGarden

Hironao KUBO@CookinGarden

おはようございます。始発の新幹線のいつもの席なう。今日から週末にかけて、東京、大阪、山口を行脚します。週が明けたら、奈良の山奥へ。

posted at 06:06:53

2012年01月24日(火)1 tweetsource

2012年01月23日(月)5 tweetssource

1月23日

@CookinGarden

Hironao KUBO@CookinGarden

@atsushi_rimo はじめまして! 単行本では『改訂 ジャズの歴史』と『生きているジャズ史』しか読んでいませんが、どちらもお勧めです。油井正一さんの、JAZZのハピネスとビューティーを愛する精神が感じられると思います。(年末に届いていなかったようで、今更の再送^^;)

posted at 21:15:07

1月23日

@CookinGarden

Hironao KUBO@CookinGarden

@kaidatoti 底がツンと盛り上がったカップで型取りして、つるんポトン。白身を分けるのが、ちょっとだけ手間ですけどね。黄身とごはんとカレーがグニョっと混ざったときの味、絶妙ですよ〜^^/(返信になってなかったので再送^^;)

posted at 21:07:45

1月23日

@CookinGarden

Hironao KUBO@CookinGarden

底がツンと盛り上がったカップで型取りして、つるんポトン。白身を分けるのが、ちょっとだけ手間ですけどね。黄身とごはんとカレーがグニョっと混ざったときの味、絶妙ですよ〜^^/

posted at 21:06:26

2012年01月22日(日)8 tweetssource

1月22日

@CookinGarden

Hironao KUBO@CookinGarden

自分のメディアを整理したくて、庭で撮った写真でアバウトな表紙を作ってみました。いろんなメディア(いうほどじゃないけど^^)を一枚にまとめられて便利。大きな写真も使えるし。ただ、URLの認識がドメイン名までなのが残念。 about.me/cookingarden

posted at 19:58:54

1月22日

@CookinGarden

Hironao KUBO@CookinGarden

英語の祖語を記した『語源の音で聴きとる!』が面白い。祖語ker:核kernel→穀物cereal→丸い形curl→曲がるcurve→車car、って具合に単語の生まれと育ちがわかります。象形文字における白川漢字学の趣きも。ただ、読んだからって、聴き取り力は上がるのかなあ。

posted at 17:29:08

1月22日

@CookinGarden

Hironao KUBO@CookinGarden

『マッド・シティ』観ました。意外と怖い。世論はマスコミが作るという本来の意図よりも、同じ事実からこれほど簡単に別の物語が作られることの恐ろしさ。ちょっとした集団にいれば、これは日常的に起こり得ると想像すると余計に。でも、映画としてはもっと骨太に作ってほしかった。

posted at 17:24:13

1月22日

@CookinGarden

Hironao KUBO@CookinGarden

X-pro1といい、OM-Dといい、このところレトロフューチャーな最新型カメラが多いですね。懐古感ってどこからくるのだろう。カタチ? それとも時間? 着物や音楽には古さを感じさせないものが多いんですけどね。行き過ぎた自動化はイヤだけど、時間を退行するだけならそれもイヤだな。

posted at 07:06:31

1月22日

@CookinGarden

Hironao KUBO@CookinGarden

おはようございます。久しぶりの、まともなフルコースの朝のはじまりです^^/ 今日は祖語とやらをを調べるのだ。

posted at 05:20:31

2012年01月21日(土)4 tweetssource

1月21日

@CookinGarden

Hironao KUBO@CookinGarden

"What's New" 実質、ジェレミー・スタイグのアルバム。ジェレミーに鼓舞されたかのビル・エバンスもすばらしい。まるで無名の天才ピアニストのようなふるまい。半世紀も前の演奏が郷愁とは無縁の興奮を引き出す不思議。 flic.kr/p/bgbXXF

posted at 20:52:57

1月21日

@CookinGarden

Hironao KUBO@CookinGarden

"BLUES etto" 全編、Jazzの王道というべき演奏。フレーズもアンサンブルも完成しつくされた安定感があり、いまではかえって聴くことが少ない一枚。A面のファイブ・スポット、大橋巨泉さんのラジオ番組の冒頭で流れてなかったっけ。flic.kr/p/bgbXMX

posted at 20:51:49

このページの先頭へ

×